Среднеострый и слабоострый перец

Capsicum pubescens

Сорт появился в результате  мутации или переопыления Rocoto Orange. Плоды перецветают в жёлтый через чёрный цвет. Кубовидные и округлые по форме, с фиолетовыми мазками. Куст крепкий, с активным боковым ветвлением, среднеоблиственный. Плоды крупные, толстостенные и сочные. Вкус сладкий, с цитрусовой ноткой и очень приятным ароматом присущим сортам Rocoto.

Срок вегетации более 170 дней.

Стадия развития сорта F6. Острота 30 000 - 50 000 shu.

Семена 2024 года.

C. pubescens

Очень редкий сорт острого перца. В отличие от большинства перцев этого вида очень хорошо завязывается даже в жаркую погоду. Стручки крупные, овально-веретенообразной формы, с очень сочной толстой стенкой, в биологической зрелости красного цвета с тёмными семенами, Растение раскидистое, хорошо облиственное, высотой до 150 см. Необходимо подвязывать к опоре. Срок вегетации более 170 дней. Мякоть стручков сладкая, сочная,  с фруктовым ароматом и вкусом. Острота до 50 000 сковиллов. Для свежего потребления, приготовления соусов.

Семена 2024 года.

Capsicum pubescens

Урожайный сорт из Бразилии. Куст крепкий, с боковым ветвлением. Плоды оранжевого цвета, округлые, с толстыми и сочными стенками. Вкус очень хороший, нежный, с приятным  свежим ароматом, острота  30 000 - 50 000 shu. Все сорта Rocoto имеют уникальные чёрные семена, красивые фиолетовые цветы и опушенные листья.

Срок вегетации более 170 дней.

Семена 2024 года.

 capsicum pubescens

Новейший сорт от Chris Fowler - Rocoto Pepper Mini Olive. Плоды овальные, цвета спелых оливок, внутри сочная мякоть цвета охры с тёмными шершавыми семенами.  Очень сочные, сладковатые, острота непродолжительная, примерно 50 000 - 100 000 по шкале Сковилла. Аромат свежий, с фруктовыми нотками, деликатный, мягкий. Плоды созревают от зеленого до оливкового. Один из самых ранних Рокото. Для приготовления разнообразных ароматных острых соусов, сальсы, консервирования и свежего потребления. Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 5 литров. Вегетационный период 180 дней, для получения хорошего урожая  сеять на рассаду необходимо очень рано, в начале января.

Семена 2023 г.

Capsicum pubescens

Один из лучших сортов Rocoto. Впервые сорт был представлен в 2014 году компанией Semillas La Palma. Плоды оранжевого цвета, сочные, с прекрасным вкусом и остротой 50 000 shu. Отлично плодоносит в открытом грунте. Все сорта Rocoto имеют уникальные чёрные семена, красивые фиолетовые цветы в форме шестиконечной звезды, опушенные листья, и очень устойчивы к низким температурам. 

Срок вегетации более 170 дней.  

Семена 2024 года.                                       

 Capsicum pubescens

Урожайный крупноплодный сорт. Плоды  в технической зрелости зелёного цвета, в биологической –желто-оранжевые. Стенки толстые и сочные, аромат легкий, свежий. Сладкая мякоть с абрикосовой ноткой во вкусе и мягкой нарастающей остротой примерно 30 000 - 50 000 shu. 

Срок вегетации более 170 дней.                                 

Семена 2024 года.

Capsicum annuum

Острый перец появился в результате расщепления сорта Cantina, стадия развития F5. Куст высотой до 90 см в открытом грунте, с крепким центральным стеблем. Плоды крупные, до 10 см в длину, ребристые, с гранями. В технической  зрелости тёмно-зелёные, в биологической малиново-красные. Стенка сочная, сладкая, аромат фруктовый с нотками яблока. Острота мягкая до 3 тыс. сковиллов. Отлично подойдёт для свежего потребления, фарширования сыром, приготовления соусов и  пикантной паприки. Срок созревания 110-120 дней, очень урожайный. 

Семена 2024 года. 

Победитель All-America Selections. Этот уникальный кросс сочетает в себе характеристики сладкого болгарского и острого перца. Куст среднерослый, среднеоблиственный, среднего срока созревания. Плоды крупные, с толстой  сочной стенкой, сладким вкусом и пикантной остротой. Приятная острота сосредоточена в  плаценте.

Семена 2024 года.

Capsicum chinense

Низкорослый урожайный сорт острого перца с  ароматными плодами шоколадного цвета  и незначительной остротой. Куст крепкий, штамбовый, с боковым ветвлением,  высотой 40-60 см. Плоды небольшие, заострённые, среднесочные, с продольными складками. Острота в пределах 2-5 тыс. сковиллов. Аромат и вкус фруктовый. Для свежего потребления, сушки, приготовления соусов и в составе специй. 

Семена 2024 года.

Capsicum annuum

Очень необычный и редкий сорт перца. Впервые он появился у Massimo Biagi из Италии, получившего семена от марокканского бедуина, живущего в пустыне. Низкорослый, компактный, с видоизменённым листом, высотой к концу сезона не более 60 см. Цветок с тонкими узкими лепестками белого цвета. Стабильным назвать нельзя. Из пяти кустов получились разные варианты, есть интересные. Плоды мелкие, растут вертикально, в биологической зрелости имеют красную окраску. Вкус сладкий, мягкий, с согревающей остротой примерно 1 000 - 8 000 shu. Аромат перечный . Пригоден для выращивания в горшке от 3-х литров.