Среднеострый и слабоострый перец

Capsicum annuum

Один из самых ярких и декоративных сортов острого перца. Нарядный, хорошо облиственный кустик высотой до 30 см, компактный, с крепким центральным стеблем. Лист темный. Стручки конусовидные, довольно крупные для подобных сортов, среднесочные, перецветают от фиолетового до желто-оранжевого в биологической зрелости. Острота нерезкая, приятная, примерно 5 000 SHU. Вкус перечный, сладковатый, без горечи. Очень продуктивный и красивый.

Семена 2025 года.

Capsicum annuum

Редкий декоративный  карликовый сорт . Высота до 25 см. Плоды довольно толстостенные для декоративного перца.  Стручки красиво перецветают от фиолетового до сливочно-розового. Вкус перечный, без горечи, острота мягкая, ароматный.                                  

Острота: 10 000 - 20 000 shu

Семена 2025 года.

Capsicum annuum

Кросс сортов Jalapeno Farmer's Market и Jalapeno Yellow Giant. Куст среднеоблиственный, высотой 80 см. Стручки желто-оранжевые, яркие. Мякоть сочная, сладкая, с остротой примерно 5 000 shu.

Стадия развития сорта F4.

Семена 2025 года.

Aji Piura

C. Baccatum

Очень продуктивный сорт острого перца народной селекции из Перу. Высота растения до 50 см , куст компактный. Плоды конусовидные, сладкие на вкус, аромат фруктовый. В стадии технической зрелости светлые,  кремового цвета, в стадии биологической зрелости матово-алого цвета.  Острота до 50 000 сковиллов. Подходят для свежего потребления, консервирования и сушки.

Семена 2025 г.

Capsicum chinense

Один из самых сладких и ароматных слабоострых  перцев. Потрясающий кросс Westindian Yellow Habanero с неизвестным сортом. Плоды крупные, с толстой очень сочной стенкой, красивого  малиново-красного цвета. Острота присутствует, значительно выше заявленной(0-500 сковиллов), мягкая, примерно 3-5 тыс. SHU. Куст крепкий, с незначительным опушением, высотой 70 см, с боковым ветвлением. Урожайный. 

Сорт с неустойчивой наследственностью находится в стадии развития F5. Результат может отличаться от нашего.

Семена 2025 г.

Capsicum annuum 

Сорт острого перца с условным названием. Куст невысокий до 30 см, листья крупные, плотные. Неприхотливый, урожайный и очень декоративный, при этом съедобный и с достаточной остротой, примерно 10000-15000 сковиллов. Подходит для выращивания в домашних условиях.

Семена 2025 г.

Редкий сорт острого перца из Косово, очень похож на сорт Rezha Macedonian(Везена пиперки, Македонский гравированный), оба сорта происходят из Балканского региона, но имеют различия. Elepant pepper более крупный и в технической зрелости зеленый, а Rezha — светло-зеленый. Высота растения до 70 см. Стручки длиной до 25 см. Вся поверхность стручков покрыта плотной сеткой трещинок. Толщина стенки 3–4 мм, мякоть очень плотная и хрустящая. Острота 100–1500 сковиллов, но могут попадаться отдельные стручки с остротой в плаценте до 30 000 сковиллов. Срок вегетации 125–130 дней. Вкус мякоти сладкий, маслянистый, с кислинкой. Отлично подойдет для гриля, сушки. В каталогах встречается с названием Чили Слон.

Семена 2025 г.

C. Annuum

Сорт острого перца народной селекции из Армении. Данный  сорт  в стадии  технической зрелости светлеет и перецветает через жёлто-оранжевый в красный цвет.  На этой стадии его используют для квашения, соления, фарширования и других  видов переработки  в национальной кухне Грузии, Армении и  Кавказа. Растение с крепким стеблем, среднеоблиственное, 60-80 см в высоту, урожайное. Плоды сочные, длиной  в среднем от 15 до 23 см, острота от 1500 до 3500 сковиллов. Срок вегететации до получения плодов технической зрелости 100-120 дней. 

Семена 2025 г

Capsicum annuum

Среднеспелый сорт острого перца народной селекции. Надёжный, неприхотливый, холодостойкий сорт, срок вегетации 90-100 дней. Куст высотой 40-60 см, крепкий и очень продуктивный- масса небольших стручков красного цвет. Вкус хороший, острота  резкая, но непродолжительная в пределах 3000-30000 SHU в зависимости от условий выращивания и степени зрелости. Применение универсальное.

Семена 2025 г