Среднеострый и слабоострый перец

c. annuum

Интересный сорт острого перца родом из Венгрии. Внешне ничем не отличается от некоторых сортов сладкого перца. Высота куста до 70 см, среднеоблиственный, среднего срока созревания. Плоды конусовидные, массой до 250 г. Стенка стручка толстая, очень сочная, сладкая, вкусная и ароматная, острота  до 20 тыс. сковиллов. Для свежего потребления, приготовления соусов.

Семена 2021 г.

c.baccatum

Редкий и высокопродуктивный сорт острого перца из Центральной Африки. Куст высотой до 120 см, конусовидный, пышный, с боковым ветвлением и светлой листвой, среднеоблиственный. Стручки конусовидно-веретенообразные, в степени технической зрелости молочно-зелёного цвета, перецветают в ярко-оранжевый. Стенка толстая, очень сочная, вкус сладкий с кислинкой, фруктовый, ароматные. Острота до 20 000 сковиллов. Для свежего потребления, консервирования и приготовления соусов. 

Семена 2021 г.

Aji Amarillo

C. Baccatum

Родина этого перца Перу. В нашей коллекции представлена улучшенная версия  сорта. Растение высокорослое. Куст  крепкий, сильнооблиственный, с большим количеством плодов массой до 120 граммов и длиной до 20 см. Плоды в состоянии биологической зрелости скорее оранжевого цвета. Срок вегетации от 180 дней. Острота до 50 000 сковиллов.

Семена 2020 г.

Aji Golden( Ахи Голден)

C. Baccatum v. pendulum

Растения высотой до 150 см. Куст широкий, ветви тонкие и гибкие, необходима подвязка. Стручки длиной до 15 см,золотисто-желтого цвета. Острота 15 000 — 20 000 сковиллов, плоды ароматные, хрустящие, стенка тонкая.  Срок вегетации 170–180 дней. Урожайность  высокая. Идеален  для свежего потребления, в сальсах и свежих салатах. Хорошо высушивается.

Aji Piura

C. Baccatum

Очень продуктивный сорт острого перца народной селекции из Перу. Высота растения до 50 см , куст компактный. Плоды конусовидные, сладкие на вкус, аромат фруктовый. В стадии технической зрелости светлые,  кремового цвета, в стадии биологической зрелости матово-алого цвета.  Острота до 50 000 сковиллов. Подходят для свежего потребления, консервирования и сушки.

Ancho San Luis (Анчо Сан Луис) 

C. Annuum

Родина этого перца Мексика. Куст высотой 90-110 см. Плоды  эффектные, крупные, сочные, ароматные. Острота слабая (примерно 1000 сковиллов, ощущается около плаценты с семенами. Плоды сплющены около носика, перецветают из зеленого в красный через тёмно-пурпурный цвет. Период вегетации около 150 дней. Замечательный выбор для гриля, свежего потребления и консервирования.

Семена 2022 г

Biquinho Amarello

C. Chinense

Сорт урожайного острого перца из Бразилии. Растение до 1 м в высоту, куст пышный с большим количеством маленьких плодов. Один из самых популярных сортов на своей родине для цельноплодного консервирования.  Острота слабая, до 2000 сковиллов. Вкус сладкий. Аромат фруктовый. Можно выращивать в домашних условиях в контейнере от 2 литров.

Семена 2023 г.

Biquinho Hot

C. Chinense

Острый перец из Бразилии, его острота  выше 100 000 сковиллов. Куст невысокий, до 70 см, с активным боковым ветвлением. Очень продуктивный: на одном растении  за сезон завязывается несколько сотен небольших стручков с носиком. В технической зрелости стручки почти белые, потом перецветают в красные через розовый. Сорт очень вкусный и является самым популярным в Бразилии для цельноплодного консервирования. Подходит для выращивания в домашних условиях в контейнерах от 3 литров.

Семена 2021 г

C. Annuum

 Очень урожайный и неприхотливый сорт из Италии. Растение высотой до 70 см, стручки растут пучками  вертикально. В стадии созревания стручки имеют привлекательный лимонный цвет и фруктовый аромат. Длина стручков до 10 см. Возможно выращивать в домашних условиях в емкости от 2-х литров.  Срок вегетации 120–130 дней. Острота высокая, до 25000 SHU. Вкусовые качества и аромат хорошие. Подходит для консервирования, свежего употребления и сушки. При высыхании стручки становятся полупрозрачными.

Семена 2020г

Низкорослый, очень урожайный острый перец. Высота примерно  40 см,  растение раскидистое с активным боковым ветвлением. Масса мелких плодов забавной формы, вкус и аромат фруктовые , острота 7–10 тыс. сковиллов. Срок вегетации до биологической зрелости 170–180 дней. Для свежего употребления и  цельноплодного консервирования.

Семена 2020г