Среднеострый и слабоострый перец

c. annuum

Очень урожайный и неприхотливый сорт острого перца из Индии. Растение высотой до 70 см. Куст штамбового типа, с темным плотным листом. Стручки в технической зрелости темно-зеленые, потом становятся золотисто желтыми. Срок вегетации до биологической зрелости 140–150 дней при выращивании в теплице. Острота до 100 тысяч сковиллов. В Индии его используют, в основном, в зеленом виде, когда он еще не набрал полную остроту. Вкус и аромат классические, перечные. 

Семена 2026 года.

c. annuum

Очень урожайный и неприхотливый сорт острого перца из Индии. Растение высотой до 70 см. Куст штамбового типа, с темным плотным листом. Стручки в технической зрелости темно-зеленые, в биологической становятся красными. Срок вегетации до биологической зрелости 140–150 дней при выращивании в теплице. Острота до 100 тысяч сковиллов. В Индии его используют, в основном, в зеленом виде, когда он еще не набрал полную остроту. Вкус и аромат классические, перечные. 

Семена 2026 года.

Крупноплодный сорт халапеньо с относительно низкой остротой.  Растение крепкое, в опоре не нуждается, высотой 80-100 см. Плоды красного цвета в биологической зрелости, покрыты сетью трещинок. Стенка сочная, с остротой до 4 тыс. SHU.

Семена 2026 года.

Компактный опушённый крепкий куст высотой  до 1 м в ОГ. Хорошо переносит затенение и устойчив к пониженным температурам. Плоды небольшие, овальной формы, шоколадного цвета. Кожица плодов гладкая и  плотная, мякоть сочная и хрустящая. Семена чёрного цвета.  Острота в пределах 5-10 тыс. сковиллов. Подходят для свежего употребления, приготовления соусов, сальсы, а также добавления в горячие блюда. Срок вегетации 120-130 дней.

c. chinense

Сорт острого перца из Перу. Отличается сильным опушением веток и листьев.  Высота растения до 1 м. см. Стручки длиной до 1 м. В технической зрелости темно-зеленые, перецветают в темно-коричневые, почти черные. Одновременно с этим стручки немного подвяливаются на растении. Острота до 20 тысяч сковиллов. Вкус сладкий, аромат дымный. При высушивании дымный аромат усиливается. Очень хорошо подходит для сушки.

Семена 2026 года.

c. annuum

Происхождение этого сорта неизвестно. Вероятнее всего, сорт является устойчивым кроссом Jalapeño с Ancho Mulato. К сортовой группе халапенью его можно отнести условно. Растение высотой более метра, требует крепления к опоре. Завязываемость плодов высокая даже в стрессовых условиях выращивания. Стручки до 12 см в длину, плоско-конусовидные, заострённые , с продольной складкой, тёмно-зелёного цвета в техническойй зрелости , в биологической приобретают красивый шоколадно-коричневый цвет. Стенка стручка более тонкая, чем у классических сортов халапеньо. Острота до 2000 сковиллов. Вкус сладкий, в аромате присутствуют дымные нотки. Срок вегетации 130–140 дней. Для свежего потребления, приготовления соусов, фарширования, сушки.

Семена 2026 года.

Capsicum pubescens

Урожайный сорт из Бразилии. Куст крепкий, с боковым ветвлением. Плоды оранжевого цвета, округлые, с толстыми и сочными стенками. Вкус очень хороший, нежный, с приятным  свежим ароматом, острота  30 000 - 50 000 shu. Все сорта Rocoto имеют уникальные чёрные семена, красивые фиолетовые цветы и опушенные листья.

Срок вегетации более 170 дней.

Семена 2026 года.

Capsicum pubescens

Один из лучших сортов Rocoto. Впервые сорт был представлен в 2014 году компанией Semillas La Palma. Плоды оранжевого цвета, сочные, с прекрасным вкусом и остротой 50 000 shu. Отлично плодоносит в открытом грунте. Все сорта Rocoto имеют уникальные чёрные семена, красивые фиолетовые цветы в форме шестиконечной звезды, опушенные листья, и очень устойчивы к низким температурам. 

Срок вегетации более 170 дней.  

Семена 2026 года.                                       

Победитель All-America Selections. Этот уникальный кросс сочетает в себе характеристики сладкого болгарского и острого перца. Куст среднерослый, среднеоблиственный, среднего срока созревания. Плоды крупные, с толстой  сочной стенкой, сладким вкусом и пикантной остротой. Приятная острота сосредоточена в  плаценте.

Семена 2026 года.

Capsicum annuum

Декоративный и съедобный сорт острого перца из США. Куст высотой до 30 см, раскидистый  и очень продуктивный. Лучше всего подойдет для выращивания в домашних условиях или на террасе. Стручки в технической зрелости фиолетовые, потом становятся кремовыми и постепенно через розовый перецветают в нежно лососевый цвет. Стручки маленькие и круглые.  Острота до 30 тысяч сковиллов. Семена очень мелкие. Можно использовать для сушки.

Семена 2026 года.