Capsicum annuum
Уникальный сорт острого перца, который вместо капсаицина содержит капсиат. Капсиат в тысячу раз менее острый, чем капсаицин, но оказывает такое же действие на организм человека. Употребление этого перца приводит к ускорению метаболизма. Дигидрокапсиат используется в препаратах для снижения веса.
Растение компактное, высотой до 70 см, очень продуктивное. На одном растении формируется до 20 стручков сигарообразной формы длиной до 20 см. Стручки в технической зрелости темно-зеленые, глянцевые, в биологической – красные. Вкус сладкий с кислинкой. Срок вегетации 130–140 дней. Для свежего потребления, консервирования и сушки.
Семена 2024 года.
Отзывы