Острый перец

C. Chinense

Довольно редкий и необычный сорт острого перца из Бразилии. Куст крепкий, раскидистый, в опоре не нуждается. Стебли имеют темный  антоциановый окрас, листья — сине-зеленый. Необычная форма плодов в виде маленького волчка. В биологической зрелости стручки имеют кремовый окрас с фиолетовыми наплывами. Стручки растут пучками от 3 до 6 в одном узле. Вкус и аромат фруктовые. Острота на уровне хабанеро. Растения высокие, до 120 см в грунте (в горшке не выше 50 см). Высокая декоративность. Срок вегетации от 200 дней.  Подходит для употребления в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Capsicum chinense

Красивый перец с фантастическим фруктовым вкусом, без ярко выраженного хиненсового аромата. Куст высотой до 80 см, стебли фиолетового цвета. Стручки небольшие, фиолетового цвета в технической зрелости, перецветают в светло-жёлтый, острота 100 000 - 400 000 shu. Высокоурожайный сорт. 

Семена 2024 года.

Capsicum chinense

Сорт острого перца популярный на Карибах и Ямайке. По своим вкусовым характеристикам  и аромату аналогичен  Хабанеро, но имеет меньшую остроту.  Острота 100 000–300 000 SHU. Срок вегетации  200–220 дней. Высота растения от 70 до 100 см. Хорош для употребления в свежем виде, для приготовления соусов , пригоден для сушки.

Семена 2022г.

Сорт острого перца очень близкий к сорту Фатали, но менее острый и более крупный. Реальная острота не выше 200 000 сковиллов. Аромат  фруктово-цветочный, такой же сильный, как и у Фатали. Растение крепкое  до 70 см в высоту, в опоре не нуждается. Плоды яркого желтого цвета, со складками. Срок вегетации более 170 дней.  Для свежего потребления и для приготовления соусов. 

Семена 2024 года.

c. chinense

Красивейший сорт острого перца. Растение высокое ( в ог был высотой 130 см), с активным боковым ветвлением, сильнооблиственное. Стручки  лимонного цвета, удлиненные , ребристые, неправильной формы. Острота до 400 000 сковиллов.  Очень продуктивный сорт перца. Аромат и вкус замечательные, фруктовые, характерные для сортовой группы хабанеро. Срок вегетации от 170 дней.  Для свежего употребления и для приготовления соусов.

Семена 2020г.

Сорт острого перца с сильной остротой и великолепным фруктово-цитрусовым ароматом. Плоды сочные, острота  240 000 - 500 000 SHU, длина стручков 2,5-4 см. Куст выше метра, широкий. Сорт продуктивный. Пригоден для различых кулинарных целей.

Семена 2022г.

capsicum chinense

Редкий и малоизвестный сорт из Бразилии из коллекции редких семян Кристофера Филлипса. Переводится с португальского как " Старый мешок". Острый перец с  крупными, ребристыми, яркими стручками  жёлто-оранжевого цвета. Стенка мясистая, сочная, сладкая с кислинкой,  аромат фруктовый, очень приятный, острота до 300 тыс. сковиллов. Растение крепкое, с активным боковым ветвлением , высотой до 80 см в открытом грунте. Для свежего потребления, приготовления соусов. 

Семена 2023 года.

C. Chinense

Очень интересный  и редкий сорт острого перца. Выведен в 2013 году из семян Kathumby Chinense и представляет собой помесь с  другим  неизвестным перцем. Встречается с названием  Big Brown Kathumby. Сорт по-прежнему нестабильный, возможны расщепления. Куст крепкий, высотой более 1 метра в открытом грунте. Плоды крупные, с толстой сочной стенкой. Острота 600 тыс. сковиллов, аромат фруктово-цветочный.  У нас цвет плодов получился красно-коричневым.

Семена 2024 года.

Capsicum chinense

Очень красивый сорт из Бразилии. Низкорослый, компактный, высотой  до 60 см. Плоды небольшие, аккуратные, перецветают от фиолетово-шоколадного до красного.  Отличный фруктовый вкус с хорошей остротой.      

Острота- 100 000 - 200 000 shu

Семена 2024 года.

c. chinense

Среднеспелый урожайный сорт острого перца родом из Бразилии. Куст компактный, пышный, высотой до 50 см. Плоды яйцевидные, небольшие, в стадии биологической  зрелости красного цвета. Стручки гладкие, сочные, с малым количеством семян, ароматные. Острота в пределах 200 тыс. сковиллов. Для свежего потребления и приготовления соусов.

Семена 2022г.