Кивано—африканский огурец, рогатая дыня. Растение семейства тыквенных Cucurbitaceae, вида огурец Cucumis, родом из Африки. Травянистая лиана высотой до трёх метров со съедобными плодами овальной формы длиной до 15 см. Плоды кивано покрыты плотной кожистой несъедобной кожурой с редкими крупными шипами. Мякоть у спелых плодов желейная, с большим количеством семян, с экзотическим вкусом огурца, киви и банана. Низкокалорийные плоды подходят для диетического питания.
Отзывы